Hoeveel cafeïne zit er in decaf koffie?
Veel koffiedrinkers stappen (deels) over op decaf omdat ze minder cafeïne willen binnenkrijgen. Maar bevat decaf dan écht geen cafeïne? In dit artikel geven we een duidelijk antwoord én zetten we alles voor je op een rij.
Wat is decaf eigenlijk?
Decaf staat voor cafeïnevrije koffie – maar dat betekent niet automatisch dat er nul milligram cafeïne in zit. Tijdens het decafeïneringsproces wordt minstens 97% van de cafeïne verwijderd. Er blijft dus altijd een minuscuul restje over.
Voor de meeste mensen merk je daar helemaal niets van. Je kunt gerust zeggen dat decaf praktisch cafeïnevrij is.
Hoeveel cafeïne zit er in decaf koffie?
Gemiddeld bevat een kopje decaf:
- Filterkoffie (240 ml): 2–5 mg (vs. 80–120 mg regulier)
- Espresso (30 ml): 0,5–4 mg (vs. 40–75 mg regulier)
- Oploskoffie (240 ml):
1–3 mg (vs. 60–80 mg regulier)
Ter vergelijking: een gewone kop koffie bevat gemiddeld 70–140 mg cafeïne.
Met andere woorden: bij decaf krijg je hooguit 5 mg binnen, terwijl één slok normale espresso dat al kan bevatten.
Vergelijking met andere dranken
Even in perspectief:
- Groene thee (240 ml): ± 15 mg
- Zwarte thee (240 ml): ± 40 mg
- Red Bull (250 ml): ± 80 mg
- Gewone cappuccino:
afhankelijk van het aantal shots, gemiddeld ± 80 mg
Je ziet meteen: decaf bevat minder cafeïne dan thee, energiedrank of cappuccino.
Europese regels rond decaf
In de Europese Unie mag een decafé boon maximaal 0,1% cafeïne bevatten. Dat komt neer op gemiddeld 2–4 mg cafeïne per kopje. Daarmee voldoet decaf altijd aan een strenge norm. In de VS en andere landen zijn de regels vergelijkbaar, maar vaak iets minder scherp omschreven.
Feitenonderzoek en bronverantwoording
| Claim | Onderzoek | Resultaat |
|---|---|---|
| Decaf bevat 2–5 mg cafeïne per kopje | EFSA & Voedingscentrum | Juist |
| Gewone koffie 70–140 mg | EFSA | Juist |
| EU-regel: max. 0,1% cafeïne per boon | Europese richtlijnen | Juist |
| Decaf bevat minder cafeïne dan thee | USDA-data | Juist |
Veelgestelde vragen
Bevat decaf koffie helemaal geen cafeïne?
Nee. Er blijft altijd een kleine hoeveelheid over, meestal rond de 2–5 mg per kopje.
Dat hangt van je doel af. Voor wie gevoelig is voor cafeïne, of ’s avonds koffie wil drinken zonder slapeloos te worden, is decaf een uitkomst.
Kan ik decaf drinken als ik zwanger ben?
Ja, maar let wel op je totale cafeïne-inname. De Gezondheidsraad adviseert zwangere vrouwen om onder de 200 mg cafeïne per dag te blijven. Dat betekent:
- maximaal 1 à 2 kopjes gewone koffie per dag, óf
- aanzienlijk meer koppen decaf, omdat die per stuk maar 2–5 mg bevatten.
Ook al is decaf dus veilig, het telt wel mee. Blijf daarom altijd bewust van je totale inname (inclusief thee, chocolade en frisdrank).
Hoeveel decaf kan ik drinken per dag?
Omdat er zo weinig cafeïne in zit, kun je doorgaans meerdere koppen per dag drinken zonder problemen. Let wel op als je heel gevoelig bent voor cafeïne
Proef hoe verrassend lekker decaf kan zijn
Voor slechts €2 ontvang je een samplezakje met heerlijke Decaf Club koffie, gemalen of in bonen, in de smaak die jij wilt.
Inclusief verzendkosten.
Conclusie: decaf is niet 100% vrij van cafeïne, maar wél zo goed als. Met hooguit een paar milligram per kopje is het een volwaardig alternatief voor wie wél de smaak, maar niet de cafeïne wil. Voor wie zwanger is of extra gevoelig voor cafeïne, blijft het slim om de inname in de gaten te houden.
